Noticias de la Industria

México fortalecerá la inocuidad de la carne a través de un nuevo acuerdo

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y...

Nombran como nuevo director de Alimentaria México a Ricardo Márquez

Ricardo Márquez será el nuevo director de Alimentaria México...

Cargill debuta en el mercado avícola de Polonia con nueva adquisición

La multinacional Cargill anunció el pasado viernes que adquirirá la...

Llega a México un gran seminario de capacitación sobre la industria cárnica

El Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne) se prepara para presentar su próximo...

Argentina mira hacia Asia para aumentar la exportación de carne caprina

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina...

jueves, 13 de septiembre de 2018

Argentina debuta como país exportador de carne de guanaco

Alas de pollo: métodos eficientes de producción, marinado y cocción

Definición y metas de los procedimientos operativos de sanitización

Avanza la certificación fitosanitaria electrónica entre Argentina y EE.UU.

Sanidad pecuaria gana gran prioridad dentro del territorio colombiano

lunes, 10 de septiembre de 2018

Argentina potencia su carne bovina enfriada con un sello de valor y calidad

Tecno Fidta 2018 se acerca con una exposición de avances tecnológicos

Análisis de Jesús Velazco: La industria cárnica que nos dio origen

Tres ideas innovadoras para productos cárnicos de valor agregado

Chile prioriza la transparencia en la comercialización de productos cárnicos

jueves, 06 de septiembre de 2018

Chile: sus procesos de tipificación y clasificación de la carne

Listeria monocytogenes: un reto que enfrenta la industria cárnica de hoy

México implementa medidas para prevenir ingreso de Peste Porcina Africana

Los invitamos a acompañarnos en las redes sociales de CarneTec

Nuevo blogger de CarneTec discutirá la industria cárnica de Centroamérica

lunes, 03 de septiembre de 2018

Un amplio recorrido por la industria cárnica mexicana en la actualidad

Argentina y Chile avanzan hacia la certificación electrónica de alimentos

Colombia prioriza la inspección de cárnicos mediante una nueva estrategia

Un vistazo al programa de conferencias académicas de Tecno Fidta 2018

Forme parte de nuestro grupo de bloggers de CarneTec

jueves, 30 de agosto de 2018

México analiza aumentar sus compras de carne de pollo brasileña

Argentina: una gran potencia en el desarrollo tecnológico agropecuario

Objetivos y beneficios de las Buenas Prácticas de Manufactura

Estas fueron las noticias más leídas en CarneTec en el mes de agosto

Colombia introduce iniciativas para fortalecer su industria de carne porcina

lunes, 27 de agosto de 2018

Argentina registra alza sustancial en sus exportaciones de carne bovina

Un panorama sobre la industria de carne Kosher en la actualidad

Más de 15 mil visitantes llegarán a la próxima edición de Mercoagro en Brasil

Cargill retira más de 11 mil kg de carne molida ante contaminación por E. coli

Superó expectativas la última edición de México Alimentaria 2018 Food Show

jueves, 23 de agosto de 2018

México presenta una tecnología innovadora para la inspección de cárnicos

Argentina mira hacia Singapur para fortalecer el comercio bilateral de alimentos

La brasileña Marfrig vende Keystone a Tyson Foods por $2,4 MMDD

Jornada Red Alimentaria: una gran sesión de conferencias en Tecno Fidta 2018

Colombia se propone como meta elevar la productividad del sector agropecuario

lunes, 20 de agosto de 2018

Marfrig construirá una planta de producción de hamburguesas en Brasil

McDonalds invertirá más de $6 MMDD para modernizar sus establecimientos

Provincia argentina mejorará la producción y calidad de su carne avícola

En septiembre se abrirá la inscripción para la próxima edición de IPPE

¿Cuáles son las últimas innovaciones que exhibirá Tecno Fidta 2018?

jueves, 16 de agosto de 2018

Provincia argentina prohíbe el ingreso de carne de cerdo de EE.UU.

México exporta 20% más alimentos de lo que importa con un alto superávit

Foro internacional debatirá el futuro de la agricultura en América Latina

Mercoagro 2018 presentará sesiones de negocios y paneles de oportunidades

Decomisan embutidos sin respaldos higiénico-sanitarios en Argentina

lunes, 13 de agosto de 2018

Una nueva alianza estratégica agregará valor a la carne bovina brasileña

Argentina anuncia la distribución de la Cuota Hilton para el período 2018-2019

La carne Kosher será el tema principal de un nuevo blog en CarneTec

Bienestar animal gana más importancia en la industria cárnica argentina

Minerva Foods mira hacia Chile para integrar sus unidades internacionales

Andrés Valencia toma posesión como el ministro de Agricultura de Colombia

jueves, 09 de agosto de 2018

Bienestar animal crece como prioridad entre las empresas multinacionales

Debuta en Brasil una línea de carne de pollo trazable y libre de antibióticos

Decomisan 260 kg de carne bovina en Argentina por violaciones de inocuidad

Los invitamos a acompañarnos en las redes sociales de CarneTec

Colombia generó más de $3 MMDD con las exportaciones agropecuarias

lunes, 06 de agosto de 2018

Científicos chilenos realizarán estudio sobre la carne bovina del Mercosur

Argentina ratifica su compromiso de impulsar la producción de alimentos

Bienestar animal: un tema cada vez más importante para México

Colombia exportó $10 MMDD de productos agropecuarios a la UE

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